鹹鹹的海風

鹹鹹的烏魚子

每片都是鑲進嘉義布袋的太陽

通透而金黃

唯有手作的溫度

才能封存當季的新鮮

繁複傳統的工序

才能造就出美味塭稻a烏魚子

從日出到日落 不論日正當中或寒夜冷風

我們堅持每一天的巡視和細心照料

為了就是讓您與家人在餐桌上

能吃到最鮮甜美味、肉質最Q彈的白蝦