【經典台味】Q彈虱目魚丸

顆顆彈牙，藏不住的嘉義地道鮮美！

嚴選在地新鮮虱目魚肉以及新鮮蒜末，傳承經典打漿工藝，將鮮甜緊緊鎖在每一顆魚丸中。質地細致紮實、口感Q彈帶勁，咬下瞬間溢出自然甘甜，無重負擔與腥味，只有最純粹、令人懷念的古早家鄉味！

【商品特色】

嚴選在地虱目魚：採用優質虱目魚肉製作，肉質細嫩、新鮮無土腥味。

高比例魚漿製作：真材實料，不添加防腐劑與硼砂，讓您與家人吃得安心。

極致彈牙：傳統工藝打磨，口感紮實有勁。

便利百搭食材：煮湯、少油香煎、關東煮或氣炸皆宜，幾分鐘輕鬆端上桌。

【建議料理方式】

古早味芹菜魚丸湯：水滾後放入魚丸煮約 3–5 分鐘，起鍋前撒上芹菜末與少許白胡椒粉，湯頭清甜回甘。

氣炸魚丸：表面劃刀後放入氣炸鍋以 180°C 氣炸約 6–8 分鐘至表面金黃微焦，撒上椒鹽，是絕佳的宵夜點心。

火鍋/滷味必備：放入各式湯鍋中慢煮吸附湯汁，添增豐富口感。

【產品規格與保存資訊】

產地：台灣

規格：600g / 包（真空獨立包裝）

保存方式：冷凍 -18°C 以下保存 12 個月

烹調建議：無需解凍，直接放入沸水中加熱或進行氣炸即可。