【極致海味】挪威極鮮鮭魚

嚴選來自挪威冰冷純淨海域的優質鮭魚，因生長於極寒水域，孕育出漂亮優雅的橙紅肉色與勻稱交織的雪白油花。捕撈後立即切片並進行急速低溫鎖鮮，肉質厚實緊緻、油脂豐盈不油膩，簡單煎烤即能綻放迷人的天然脂香！

【商品特色】

嚴選挪威極地產地：來自挪威冷冽純淨海域，肉質紮實綿密、鮮甜無腥味。

豐富油脂油花：漂亮大理石紋理油花，富含 Omega-3（DHA 與 EPA）及優質蛋白質。

厚切飽滿口感：巨無霸厚切輪切工藝，保留最完整且豐厚鮮嫩的鮭魚肉質。

真空衛生封存：獨立真空包裝急速冷凍，鎖住水分與養分，退冰即可輕鬆料理。

【建議料理方式】

經典香煎：免加油或僅需極少許油，將鮭魚下鍋以中火煎至兩面呈現金黃酥脆，微逼出天然魚油，香氣逼人。

義式奶油/蒜香烤：抹上少許鹽巴、黑胡椒與蒜粉，放入氣炸鍋或烤箱以 180°C 烤約 10–12 分鐘，外香內嫩超多汁。

和風味噌燒：以味噌、味醂與少許醬油醃漬後煎烤，鹹甜濃郁，秒殺白飯的家常美味。

【產品規格與保存資訊】

產地：挪威（台灣加工切片真空包裝）

規格：300g±30g / 片（單片真空獨立包裝）

保存方式：冷凍 -18°C 以下保存 12 個月

退冰建議：料理前連同真空袋浸泡冷水退冰約 10–15 分鐘，料理前請務必用廚房紙巾吸乾表面水分。